IL RADICCHIO VARIEGATO DI CASTELFRANCO

Nostra selezione di questo speciale tipo di radicchio, adatto a colture invernali; si differenzia dalle altre cicorie variegate per la forma delle foglie che, invece, di chiudere si aprono fino al cuore, dando al frutto una caratteristica forma di rosa. Necessita di particolari attenzioni colturali.

Cespo arrotondato con foglie aperte di colore bianco crema, e punteggiatura uniforme dal viola al rosso vivo; pezzatura media 200/250gr.

Adatta al mercato del fresco, all'esportazione e alla ristorazione.

Densità 8 piante/mq.

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